מתכונים עם רוטב סויה, קוקוס, ליים, בצל ללא פלפל חריף

אורז יסמין מבושם

המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף

רוטב סויה,קוקוס,ליים,בצל,-פלפל חריף , לימון, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, אורז יסמין, שמן, קארי, חלב קוקוס, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, זרעי כוסברה, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני יסמין, מתכוני מבושם

www.mako.co.il

סלט פומלות

המתכון המלא לסלט פומלות של גיל חובב מהשף המעופף - מנה תילאנדית מסורתית של סלט חזה עוף, בוטנים, פומלה ורוטב סויה

רוטב סויה,קוקוס,ליים,בצל,-פלפל חריף , חזה עוף, שרימפס, בצל סגול, פומלה, לימון, פלפל אדום, כוסברה, שמן תירס, בוטנים, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

www.mako.co.il

בקלאווה פרגיות אסיאתית

מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס

רוטב סויה,קוקוס,ליים,בצל,-פלפל חריף , פרגיות, חמאה, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני בקלאווה, מתכוני פרגיות, מתכוני אסיאתית

www.mako.co.il

בקלאווה פרגיות אסיאתית

מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס

רוטב סויה,קוקוס,ליים,בצל,-פלפל חריף , פרגיות, חמאה, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני בקלאווה, מתכוני פרגיות, מתכוני אסיאתית

www.mako.co.il

כנפיים בנוסח אינדונזי

רוטב סויה,קוקוס,ליים,בצל,-פלפל חריף , כנפיים עוף, בצל ירוק, שורש, מיץ ליים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, קלי, גרגירי כוסברה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כנפיים, מתכוני אינדונזי

www.ynet.co.il

שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.