|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה ב קוקי -פירגה
נימוחות נפלאה בצבעים מהממים ובטעם משכר לארוחה נהדרת.
המצרכים בשקית הקוקי:
עד 10 חלקי עוף
בצל קצוץ
מעט מים+כף אבקת מרק בצל -לבחוש
כף רוטב סויה קוקימן
מלח ופלפל לטעם
פפריקה..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, מחמאה, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות בתנור
מקור: הבת של פירגה שמכינה את הירקות עם עוף
אני הכנתי בלי עוף ונשאר לי להמליץ בחום.
המצרכים וההכנה:
שמים בתבנית גדולה של התנור בלי לשמן אותה
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות (י..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בטטה, בצל, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף המחמאות
את ה- טיפ של אפי שהכינה את המעדן על הגז….ראו למטה.
עוף וירקות אפוי בתנור בסגנון מתוק
מקור: הבת של פירגה
שמכינה לאחרונה את העוף כל יום שישי
הילדות לא מוכנות כרגע לשו..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בטטה, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
על מצע של בטטות פטריות ובצל
הנחתי חלקי עוף ורוטב יין בסילאן ושום
ובבית התפשט ניחוח נפלא ואחר כך באו הטעימות ואנחות ההנאה.
המצרכים והתבלינים:
3 בצלים חתוכים לפרוסות דקות
4 בטטות קלופות ופרו..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, עוף, פטריות, בטטה, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים
המצרכים:
פרגיות/חזה עוף .
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות (אחרי בישול)
בטטה מקולפת חתוכה למקלות עבות(אחרי בישול)
אם אין בטטה לפרוס גז..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, חזה עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, לפת, סוכר חום, מרינדה, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
כרובית אפויה עם חטיף דוריטוס בטעם נאצ'ו מקסיקני
אז כבר יש עם פירורי לחם, ויש גם בביסלי
ויש בפירורי בייגלה.
והיום החלטתי על דוריטוס כי זה מה שהיה בבית
מפתיע פיקנטי ומאד שווה …..
מ..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, שניצל, עוף, מיץ לימון, בירה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, בייגלה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל תפוחי אדמה ברוטב נהדר
שנוסף למגוון הגדול של קטגוריה ראש השנה.
הרוטב מתאים לכל סוגי הירקות שאתם אוהבים
טיפים נהדרים למטה.
המצרכים וההכנה:
ממלאים ח צ י סיר בקוטר 24 בקוביות גדולות של תפו..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, עוף, תפוחי אדמה, שמן זית, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט טעים ויפה לעין. תגוונו כל פעם את סוגי האטריות ואת הנקניקיות לא חובה להשאיר שלמות.
לילדים לחתוך לאורך,לעיגולים ואיך שרוצים אבל קטן. תוספת הירקות היא המלצה ואפשר תמיד להמירה.
המצרכים:
2..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, נקניקיה, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אטריות, שמן, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
רוטב סויה,קטשופ,סילאן תמרים,-קלי,-יין אדום יבש
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא