|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,קלי,כוסברה,טופו,בצל ירוק
, אצות, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
רוטב סויה,קלי,כוסברה,טופו,בצל ירוק
, פלפל אדום, מלפפונים, תמר, נבטים, תותים, רוטב טריאקי, אגוזי פקאן, סוכר, שמן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
