|
ההשראה לסלט היא מנת הדגל של Café Centro בניו יורק. הסלט היה נקצץ טרי במקום, וכל פעם שהגיעה הזמנה, היתה נשמעת צעקה לטבח האחראי על הסלט: “צ’ופ צ’ופ!”
רוטב סויה,קלי,כוסברה,יין,בצל סגול
, גמבה, כרוב סיני, עלי בייבי, אננס, מיץ לימון, ריזלינג, רוטב דגים, בוטנים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
