|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
רוטב סויה,קלי,פלפל לבן,מרק,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-קורנפלור
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, מרק צח, שקדים, סוכר, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
