|
מרק בסגנון תאילנדי עם פתיתי סויה
רוטב סויה,קרם,מרק,בצל ירוק,בצל
, עוף, פלפל ירוק, כוסברה, קוקוס, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב סויה,קרם,מרק,בצל ירוק,בצל
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב דגים, פילו, טופו, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. לסלסילות האידוי הסיניות יתרון עצום מבחינת ה..
רוטב סויה,קרם,מרק,בצל ירוק,בצל
, עצם בקר, אצות, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, מנגולד, בטטה, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, אורז מלא, קוסקוס, שוקולד, טחינה, סירופ, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|