|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב סויה,קרם,פטריות שיטאקי,בזיליקום,אפונה,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב דגים, פילו, טופו, מרק, למון גראס, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|