רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
רוטב סויה,רוטב הויסין,פלפל אדום,פיסטוקים,זוקיני,בזיליקום
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, כרישה, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|