|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
רוטב עגבניות,נענע,כמון,יין
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
רוטב עגבניות,נענע,כמון,יין
, דג דניס, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|