|
למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים...
הוא מגיש את הק..
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, בקר, חלב, גבינת פרמזן, בצל, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, גבינת קשקבל, בצל, קנלוני, שמן זית, פלפל, מלח, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, עגבניות שרי, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, דג סול, בצל שאלוט, פלפל אדום, שעועית, כוסברה, תותים, גזר, שמן זית, קטשופ, רוטב צ'ילי, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון נוסף בסדרת הכל בסיר אחד בשר, שעועית ופסטה.
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, ציר עוף, שעועית, בצל, זיתים, רוטב סויה, שמן צמחי, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, שמן זית, ספגטי, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, טלה, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
רוטב עגבניות,עגבניות,בשר בקר,בשר,-פלפל צ'ילי
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא