|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, דג סלמון, בצל, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, חלמון, חלה, ביצים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חלב, מנגולד, שומר, לפת, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכינים את שני המרקים באותה דרך בדיוק, ולכן יש לבצע את הוראות ההכנה פעמיים.
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, גמבה, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין לבן, מרק ירקות, שמן זית, קארי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רבים טועים לחשוב שהוא סוג של פסטה, אך מדובר בעצם בבצק תפוחי אדמה או סולת. המתכון שלפניכם דורש בדיוק 5 דקות הכנה, בעיקר בגלל שהניוקי מגיע כבר מוכן ונותר רק להקפיץ אותו עם ברוקולי ונתחי סלמון עסיסיים
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, בשר, טלה, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמפניון, ברוקולי, פטריות, בצל, יין לבן, אספרסו, שמן זית, ניוקי, סולת, קפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כיף לאכול אותם כארוחת בוקר או כקינוח והם הכי טעימים עם סירופ מייפל. חיה'לה מכינה פנקייק עם תפוחים ב-5 דקות מ-6 מצרכים
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, בקר, מרגז, עוף, חלב, שמנת, תפוחי עץ, תפוחים, פלפלים, קוקוס, קלי, קמח תופח, סוכר חום, ביצים, סירופ מייפל, סוכר, קמח, שמן צמחי, סירופ מייפל, חמאת בוטנים, שוקולד, שוקולד נוטלה, פסטה, אורז, קינמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, שומן אווז, כבד עוף, גבינת פטה, דובדבן, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
היא אמנם לא חובבת קינוחים (במיוחד אלה שמכילים המון מתיקות) אבל אם יש מנה אחרונה שמעיין נדיר תמיד תשמח לסיים איתה את הארוחה זו עוגת שקדים מנוקדת בקוביות שוקולד מריר
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, גבינה, תמר, בננה, תרד, ברנדי, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר לבן, חלמון, סוכריות, קמח לבן, בייגלה, שקדים, ביצים, גלידה, וניל, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פסטה רחבה ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות, ארטישוק ושום שמוסיף ניחוח מדהים
רוטב עגבניות,עגבניות,יין,חמאה,-סלרי
, עוף, בשר, שמנת, עגבניות שרי, ארטישוק, פטריות, כרישה, תמר, מיץ לימון, אלכוהול, יין לבן, רוטב פסטו, ספגטי, צלפים, פסטה, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא