|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מביאים את המסעדה הביתה - פילה דניס צלוי עם מעטה פריך לצד פירה עדשים כתומות, תרד וחוואייג'
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חלב, עדשים אדומות, רימון, אפונה, תרד, שמן צמחי, מרק, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בסקר שנערך בקבוצת הפייסבוק אוכל קדימה אוכל התגלה שהמרק הכי אהוב על הגולשים הוא מרק אפונה, ולא בכדי. הוא סמיך, יש לו טעם מתקתק ומאוד קל להכין אותו בבית. עידן אדלר רייס עם המתכון הכי חורפי שיש
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, נקניקיה, ציר עוף, כבד, דג סלמון, שמנת, גבינת פטה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, בצל, יין לבן, לחם, קרוטונים, שמן זית, לחמניה, ספגטי, קרם, זרעי כוסברה, אבקת מרק, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח שורט ריב בבישול ארוך עם יין אדום, סויה וביצים קשות
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, שורש, יין אדום יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, ג'ינג'ר, אניס
food.nana10.co.il
|
|
עגולות, עסיסיות ואהובות במיוחד על ילדים - קציצות עוף עם זיתים וצימוקים לצד קינואה מתובלת
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, בשר עוף טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, קינואה, בצל, יין לבן חצי יבש, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, שוקיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, דבש, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, כורכום, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין מנה מיוחדת של סטייק פילה עסיסי ברוטב יין וניחוח טימין לצד פלחי תפוחי אדמה
רוטב עגבניות,עגבניות,כמון,יין
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי גפן, פלפלים, לדר, יין פורט, ברנדי, שמן זית, אורז, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא