|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
רוטב עגבניות,פפריקה מתוקה,טבסקו
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב עגבניות,פפריקה מתוקה,טבסקו
, חצילים, זיתים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים ירוקים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|