במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
רוטב עגבניות,רוטב סויה,פלפל לבן,זנגביל,בצל ירוק
, חזה עוף, פלפל ירוק, שורש, גזר, יין, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, סוכר חום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|