|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
רוטב צ'ילי מתוק,בצק,בטטה
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר סגור בהמשך למאפה גבינות סגור שהפך להצלחה חסרת תקדים בין המוני אוהדים על פני הגלובוס…..ובהמשך
להפצרותיכם למאפה בשרי כנל,
החלטתי לעשות מעשה ולשדרג מאפה בשר סגור
שיהיה לא פחו..
רוטב צ'ילי מתוק,בצק,בטטה
, בשר בקר טחון, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, לפת, בצק שמרים, פיסטוקים, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
רוטב צ'ילי מתוק,בצק,בטטה
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
