|
פשוט טעים ויפה לעין. תגוונו כל פעם את סוגי האטריות ואת הנקניקיות לא חובה להשאיר שלמות.
לילדים לחתוך לאורך,לעיגולים ואיך שרוצים אבל קטן. תוספת הירקות היא המלצה ואפשר תמיד להמירה.
המצרכים:
2..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, נקניקיה, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, אפונה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פנה, פלפל שחור, עירית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט חטיף טעים
המצרכים וההכנה:
5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות.
1כף גדושה אבקת מרק בצל
2 כפות סוכר
2 כפות סילאן
6 כפות שמן זית
כף חומץ
קורט מלח גס
קורט פלפל שחור ..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, בטטה, בצל, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, טופו, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, בשר בקר, עוף, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף-פירגה חזה עוף חלב קוקוס צ'ילי סילאן ועוד
שילבתי באווירה שונה וקצת אחרת מספר טעמים והכנתי חזה נחמד לבני ביתי.
המצרכים ל-4 מנות:
4 חתיכות חזה לא שמנות ולא דפוקות. שיהיו יפים וישרים .
2..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, חזה עוף, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, ערמונים, מרק עוף, סילאן תמרים, ביצים, שמן, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, עוף, חמוציות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,אבקת מרק,-למון גראס
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בטטה, יין, ערמונים, לחמניה, קטשופ, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא