|
מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, קשקבל, חלב, יין, צנוברים, שמן זית, קטשופ, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, עוף, פלפל חריף, כרובית, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, עוף, חמוציות, בצל, רסק עגבניות, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, בשר בקר, עוף, פלפלים, פטריות, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נהדר לסנדויצ'ים
מתאים על צלחת חומוס
תוספת מרעננת לכל ארוחה
קוביות חצילים בטעם פיצה אפשר להוסיף ירקות כמו: פטריות פרוסות:קישואים:בטטה:פלפלים:
המצרכים:
קוביות קטנות של חציל מקולף למשעי (חלק כן..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, קישואים, פלפלים, פטריות, בצל, חומוס, בטטה, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, סוכר, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, עוף, קישואים, פלפלים, כוסברה, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חציל פטריות ובטטה-פירגה
תבשיל חצילים פטריות ובטטה
להכין את זר חלות השבת שלי ולהתענג פעמיים.
קישור לחלות: http://www.pirge.co.il/לחמים-ולחמניות/לחמניות-זר-מתוקות-לשבת-וחג
מצרכים:
בטטה..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, עגבניות, בצל, בטטה, לחמניה, לחם, חומץ, שמן, דבש, חלה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל,חצילים,-למון גראס
, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא