|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה מתוקה,דבש,אורז,-קלי,-זעתר
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, יין, רסק עגבניות, פרוסות לחם, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה מתוקה,דבש,אורז,-קלי,-זעתר
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה מתוקה,דבש,אורז,-קלי,-זעתר
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|
