|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
רוטב צ'ילי מתוק,רוטב סויה,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,מרק עוף
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
