|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
רוטב צ'ילי,בצל לבן,בזיליקום
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
רוטב צ'ילי,בצל לבן,בזיליקום
, ציר עוף, זיתים, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
רוטב צ'ילי,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, חצילים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
רוטב צ'ילי,בצל לבן,בזיליקום
, בקר, בשר בקר טחון, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
