את הקדירה הזאת מכינים בדרך כלל עם טלה, אבל גם עם בקר זה עובד טוב. מקור התבשיל במטבח הצפון הודי. לחובבי הירקות: אפשר להוסיף גזר, פלפלים ופטריות. זה מוסיף עושר טעמים וצבע לתבשיל.
רוטב צ'ילי,ג'ינג'ר,בשר,אורז בסמטי
, כף בקר, כוסברה, בצל, לימון, חלב קוקוס, שמן צמחי, קארי, מרק, פלפל, שום
food.walla.co.il
|