מתכונים עם רוטב צ'ילי, חרדל, ג'ינג'ר

סלט אנדיב עם ויניגרט שקדים וצ'ילי

מתכון של שף אבי קונפורטי.

רוטב צ'ילי,חרדל,ג'ינג'ר , גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, ליים, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, סוכר, שמן, קלי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אנדיב, מתכוני ויניגרט, מתכוני שקדים

food.walla.co.il

סלט בודהה בריאות של צפרה

מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים

רוטב צ'ילי,חרדל,ג'ינג'ר , כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, סלק, שמן שומשום, בוטנים, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, קלי, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני בריאות, מתכוני צפרה

food.walla.co.il

סלט גזר עם חמוציות ופקאנים

רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי

רוטב צ'ילי,חרדל,ג'ינג'ר , עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוחי עץ, תפוזים, צנון, כוסברה, פפאיה, סלרי, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט גזר, מתכוני חמוציות, מתכוני פקאנים

food.nana10.co.il

קיצ'רי – אורז עדשים וירקות

רוטב צ'ילי,חרדל,ג'ינג'ר , עדשים, מאש, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, עגבניות, כוסברה, גזר, לוף, אורז יסמין, שמן, זנגביל, כורכום, זרעי כמון, אספטידה, מלח

ראו גם: מתכוני קיצ'רי, מתכוני אורז, מתכוני עדשים וירקות

www.rotev.co.il

רוטב צ'טני בוטנים

רוטב צ'ילי,חרדל,ג'ינג'ר , יוגורט, כוסברה, פלפל ירוק, בוטנים, שמן, אספטידה, מלח, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני רוטב, מתכוני צ'טני, מתכוני בוטנים

www.rotev.co.il

רצועות עוף ברוטב פיקנטי

קניתם חזה עוף ואתם מתלבטים מה להכין איתו? השרו במרינדה פיקנטית עשירה בטעמים, טגנו קלות במחבת עם רוטב והרי לכם מנה מהירה וטעימה שנהדר להגיש לצד אורז או פירה. 5 דקות וזה שלכם

רוטב צ'ילי,חרדל,ג'ינג'ר , חזה עוף, פרגיות, שמן זית, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, רוטב סויה, שום

ראו גם: מתכוני רצועות עוף, מתכוני עוף ברוטב, מתכוני ברוטב פיקנטי

food.nana10.co.il

תבשיל סולת וירקות – אופמה

רוטב צ'ילי,חרדל,ג'ינג'ר , כרוב, שעועית ירוקה, כוסברה, קישואים, גזר, סולת, שמן, זנגביל, זרעי כמון, אספטידה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני סולת, מתכוני ירקות

www.rotev.co.il

ארוחת בוקר קוצ'ינית טיפוסית, הכוללת מעין דייסת סולת סמיכה ותבשיל של עדשים כתומות. טיפ חשוב: לקלות את הסולת בסיר יבש, תוך כדי בחישה, כדי להיפטר מהלחות שבה ולחטא אותה מפני מזיקים, ורק לאחר מכן להעביר לכלי אחסון.