|
אורז וטונה-פירגה מאורז ומטונה הכנתי לי ארוחת צהריים חמה ונהדרת.
לפעמים אילתור מזדמן בראש הופך את הארוחה למהירה מהנה וטעימה.
במחבת שמתי 2 כפות שמן עם פרוסות דקות מבצל אחד והזהבתי
הוספתי 2 כוס..
רוטב צ'ילי,חרדל
, דג טונה, קליפת לימון, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, אורז, שמן, דבש, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון של MADRI מפורום מתכונים
לאורז שנשאר מהארוחה הקודמת ונשאר מיותם.
סלט אורז כפי שאני הכנתי ולא נשאר זכר לאורז. המצרכים בקערה:
אורז מבושל הכמות שיש לכם ואת התוספות תוסיפו בהתאם:
מלפפונים ..
רוטב צ'ילי,חרדל
, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, גמבה, תירס, בצל, רום, פתיתים, אורז, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
רוטב צ'ילי,חרדל
, בשר בקר טחון, חומוס, יין, פירורי לחם, טחינה, פילו, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
רוטב צ'ילי,חרדל
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוצים לשדרג את העוף יום אחרי?
אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב
או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף.
מצרכים:
חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם
צלח..
רוטב צ'ילי,חרדל
, שניצל, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, קלי, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבד עוף עם טאץ' פיקנטי
הטעימים שהוספתי הם דבש,צ'ילי,חרדל
הכל במינון קטנטן שעשה את הטעים .
המצרכים:
3 בצלים פרוסים גס
300 גרם כבד עוף נקי
כפית שטוחה חרדל
כפית דבש
כף רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופל..
רוטב צ'ילי,חרדל
, כבד עוף, גבינת חלומי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
רוטב צ'ילי,חרדל
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
רוטב צ'ילי,חרדל
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
רוטב צ'ילי,חרדל
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,חרדל
, פסטרמה, גזר, מלפפונים, עגבניות שרי, חסה, פלפל אדום, פלפל צהוב, תירס, אפונה, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|