|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
רוטב צ'ילי,לימונית,זנגביל
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, שום, פלפל, למון גראס, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סמבאל הוא רוטב אדום-כתום חריף הנפוץ במטבח המלאי, האינדונזי והסינגפורי.
הסמבאל מוכן מפלפלי צ'ילי, והוא סמיך יותר ולרוב גם חריף יותר מרטבי פלפלים אחרים, כסלסה המקסיקנית.
ישנם סוגים רבים של סמב..
רוטב צ'ילי,לימונית,זנגביל
, דג מקרל, סרטנים, בצל, מלפפונים, אורז, חלב קוקוס, שמן, סוכר, ביצים, מלח, למון גראס, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של דורעם גונט.
רוטב צ'ילי,לימונית,זנגביל
, חזה עוף, כוסברה, בצל, שורש, שומר, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, קארי, סוכר, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שיפודים קטנים וטעימים להפליא, בעלי מרקם רך ונימוח. שיפודים אלו הם חלק מתרבות אוכל הרחוב במזרח הרחוק וידועים היטב בעולם כולו. משרה הסטאיי מוסיף קשת של טעמים לבשר העוף שקשה לתאר אותה במילים, נסו ותהנו.
רוטב צ'ילי,לימונית,זנגביל
, חזה עוף, שורש, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, כורכום, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
