מנה עם סלמון משומר (כן, מקופסא) אחרי שתטעמו אותו לא תרצו לחזור לסלט הטונה הרגיל.
רוטב צ'ילי,מיונז,חרדל,דג טונה
, דג סלמון, שמנת חמוצה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, שומר, מיץ לימון, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, צלפים, טבסקו, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה שמשדרגת את דג הטונה ומאפשרת לאכול אותו לא רק כסטייק או חי, לטונה ישנה תכונה להתייבש בבישול בטכניקה הזו הדג נשאר עסיסי והרוטב משלים אותוא פשר להכין את המנה גם מדג טונה קפוא.
רוטב צ'ילי,מיונז,חרדל,דג טונה
, עלי בייבי, נבטים, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|