השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
רוטב צ'ילי,מלח,טחינה,חרדל,חזה עוף,דובדבן,גרגירי כוסברה
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוטב צ'ילי, מלח, טחינה, חרדל, חזה עוף, דובדבן, גרגירי כוסברה?
- הכל על מתכונים עם רוטב צ'ילי, מלח, טחינה, חרדל, חזה עוף, דובדבן, גרגירי כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|