מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
רוטב צ'ילי,מרינדה,כוסברה,חזה עוף
, שמנת חמוצה, שומר, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
רוטב צ'ילי,מרינדה,כוסברה,חזה עוף
, שוקיים עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, פסטה, אורז, דבש, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, כורכום, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
ארוחת צהריים בריאה וטעימה - סלט עוף אסייתי עם כרוב סיני ונבטים במרינדת צ'לי
רוטב צ'ילי,מרינדה,כוסברה,חזה עוף
, שניצל, בשר, כרוב סיני, בצל ירוק, ארטישוק, מלפפונים, נבטים, מיץ לימון, רום, שמן שומשום, רוטב דגים, תרסיס שמן, שמן זית, מלח ים, פלפל, מנטה, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|