|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, ביצים, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
מתוק חריף זה הטעם שבחרתי להכין
ואתם מוזמנים להכין בתיבול שאתם אוהבים.
יש כרובית? ברוקולי? או רק אחד מהם? גם סנפרוסט מתאים.
המצרכים:
כרובית
ברוקולי
3 כפות שמן
בצל גד..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, עוף, ברוקולי, כרובית, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, עוף, בצל, תירס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, כבדי עוף, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, כבדי עוף, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רסק עגבניות, רוטב סויה, קטשופ, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
רוטב צ'ילי,סוכר חום,אבקת מרק,-פסטה,-בשר עוף טחון
, חמאה, בצל, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|