|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
רוטב צ'ילי,סילאן תמרים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
1/2 1 קילו כנפיים עוף
רוטב נהדר שמתאים בול לכנפיים
המצרכים לרוטב:
3 כפות רוטב סויה מתוק
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות יין לבן
3 כפות ריבת שזיפים או תפוזים
3 כפות סילאן תמרים
2 שיני שום כת..
רוטב צ'ילי,סילאן תמרים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, כנפיים עוף, תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, ריבת שזיפים, רוטב סויה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
רוטב צ'ילי,סילאן תמרים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
לקראת יום העצמאות הבא עלינו לטובה, אני משתפת אתכם במתכון למרינדה שאילתרתי
בעבר והצליח מעל ומעבר לציפיות.
כמות המישרה לקילו בשר.
תמנגלו ותהנו...
www.cookshare.co.il
|
בני סיידא הוציא לאחרונה את ספרו על האש מתוכו הבאנו לכם 2 מתכונים קלילים ופשוטים, של כנפיים בגריל עם צ'ילי וסילאן וסלט תפוחי אדמה זעירים, פלפלים ופטריות
רוטב צ'ילי,סילאן תמרים,יין לבן,יין,-עשבי תיבול
, כנפיים עוף, בצל סגול, פלפל חריף, יין לבן יבש, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, מרינדה, חומץ, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
|