|
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,ארטישוק,-בירה לבנה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,ארטישוק,-בירה לבנה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
רוטב צ'ילי,סלרי,בקר,ארטישוק,-בירה לבנה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|