|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
רוטב צ'ילי,סלרי,חמאה,גמבה,-קולרבי,-בירה לבנה
, עוף, שוקיים עוף, שורש, בצל, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, דבש, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
ביסק (Bisque) הוא מרק במרקם קרמי סמיך, לרוב על בסיס פירות ים, אך כיום משתמשים במונח גם בהקשר של מרקי קרם אחרים. המרק הזה קל להכנה אך מתאים גם לארוחה אלגנטית.
רוטב צ'ילי,סלרי,חמאה,גמבה,-קולרבי,-בירה לבנה
, ציר עוף, פירות ים, ראש סלרי, תירס, בצל, גזר, יין, קרם, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|