|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,עשבי תיבול,כורכום,-פודינג
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,עשבי תיבול,כורכום,-פודינג
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
רוטב צ'ילי,פטרוזיליה,עשבי תיבול,כורכום,-פודינג
, דגיגונים, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|