מתכונים עם רוטב צ'ילי, פלפל ירוק, פטרוזיליה

קדרת צלי בקר ופלפלים

מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.

רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פטרוזיליה , כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, דבש, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני צלי בקר, מתכוני פלפלים

www.cookshare.co.il

מתכון לאורז מלא ארוך בסגנון ספרדי, עשיר בירקות מוגש עם דג מוסר אפוי

סגנון והפקה : culinarium

רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פטרוזיליה , דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, פלפל, מלח, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה

ראו גם: מתכוני אורז מלא, מתכוני ספרדי, מתכוני עשיר

www.sugat.com

מתכון לדג בורי אפוי על מצע אורז מלא ארוך עשיר בירקות בסגנון ספרדי

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פטרוזיליה , תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, לוף, בצל, שמן זית, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני לדג, מתכוני דג בורי, מתכוני בורי אפוי

www.sugat.com

חזה עוף ממולא

חזה עוף עם אורז, צימוקים וצנוברים, צלוי בתנור על מצע עגבניות, פלפלים ושום. מתכון קל להכנה, עשיר בטעם ומרשים למראה.

רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פטרוזיליה , חזה עוף, צימוקים, בצל, עגבניות, אורז, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני חזה עוף ממולא, מתכוני עוף ממולא, מתכוני חזה עוף

www.mako.co.il

מרק גולש הונגרי

רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פטרוזיליה , בקר, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, מיורן

ראו גם: מתכוני מרק גולש, מתכוני גולש הונגרי, מתכוני הונגרי

www.foodis.co.il

מרק גולאש הונגרי

רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פטרוזיליה , בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, מיורן

ראו גם: מתכוני מרק גולאש, מתכוני גולאש הונגרי, מתכוני הונגרי

www.foodis.co.il

חומוס ביתי של פירגה

חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי: להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה למחרת לשטוף ולבשל כשעה..

רוטב צ'ילי,פלפל ירוק,פטרוזיליה , צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס ביתי, מתכוני פירגה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..