|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פלפל ירוק,כורכום
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פלפל ירוק,כורכום
, שוקיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, בצל סגול, ברוקולי, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, מרינדה, פסטה, אורז, דבש, שומשום, אורגנו, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
מתכון קל להכנה ומלא בארומה
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פלפל ירוק,כורכום
, שוקיים עוף, עוף, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן, קארי, שום, פפריקה מתוקה, ציפורן, כמון, מלח, קינמון, זנגביל
www.mako.co.il
|
זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פלפל ירוק,כורכום
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, שמן צמחי, קלי, לחם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
רוטב צ'ילי,פלפל שחור,פלפל ירוק,כורכום
, דגיגונים, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|