לתבשיל הזה יאים רק הדגים הקטנים והזולים, והוא משמש גם כנזיד משביע עם הרבה לחם ויין וגם כרוטב לפסטה. פירוש השם הוא בלגן או ערבוביה.
רוטב צ'ילי,פסטה,משמשים,דגיגונים
, עגבניות, ראש שום, פלפלים, לוף, יין, שמן זית, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|