|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
רוטב צ'ילי,פרג,כוסברה,ביצים,-שמנת
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
רוטב צ'ילי,פרג,כוסברה,ביצים,-שמנת
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, לימון כבוש, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב סויה, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
רוטב צ'ילי,פרג,כוסברה,ביצים,-שמנת
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, חצילים, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
