|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברבוניות נחטפות
מטוגנות עסיסיות
והכי כיף שקונים אותן כבר נקיות במגש.
נהדר לארוחת פינגר-פוד
מצרכים:
מכינים צלחת עם קמח רגיל
ועוד צלחת עם ביצה ותבלינים:מלח,פלפל,קטשופ,צ'ילי,פפריקה-או תיבול..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, דג ברבוניה, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ברוטב חריף פיקנטי בנגיעות טונה וציפוי ביסלי גריל
ביס נפלא לאוהבי הטונה בשילוב פסטה וציפוי ביסלי -פיצוץ של מתכון
המצרכים וההכנה:
לכתוש 100 גרם ביסלי גריל במג'ימיקס כתישה גסה –לשמור להגשה..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, פלפל חריף, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ספגטי, פסטה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בטטה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, ערמונים, לחמניה, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, בצל, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית אפויה עם חטיף דוריטוס בטעם נאצ'ו מקסיקני
אז כבר יש עם פירורי לחם, ויש גם בביסלי
ויש בפירורי בייגלה.
והיום החלטתי על דוריטוס כי זה מה שהיה בבית
מפתיע פיקנטי ומאד שווה …..
מ..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, שניצל, עוף, מיץ לימון, בירה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, בייגלה, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, מצה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר סגור בהמשך למאפה גבינות סגור שהפך להצלחה חסרת תקדים בין המוני אוהדים על פני הגלובוס…..ובהמשך
להפצרותיכם למאפה בשרי כנל,
החלטתי לעשות מעשה ולשדרג מאפה בשר סגור
שיהיה לא פחו..
רוטב צ'ילי,קטשופ,פפריקה,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, בצק שמרים, פיסטוקים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא