|
שילוב בין חזה עוף עסיס לדובדבנים הינו חגיגי.
מתכון זה מורכב ממספר שלבים רב
רק החיבור רגע לפני ההגשה נותן את התמונה המלאה
רוטב צ'ילי,קינמון,דובדבן
, שניצל, עוף, יין אדום, חומץ בן יין, סוכר, אורז, לואיזה, מליסה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
רוטב צ'ילי,קינמון,דובדבן
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
