|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
רוטב צ'ילי,קלי,סלק,אגוזים
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, שמן שומשום, בוטנים, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
רוטב צ'ילי,קלי,סלק,אגוזים
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, ליים, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, שקדים, חרדל, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
רוטב צ'ילי,קלי,סלק,אגוזים
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
