|
זוהי אמה הרוחנית של הסברינה. ההבדלים העיקריים ביניהן הם תוספת רום בבצק ובסירופ, ויתור על המלח והחלפת אחת הביצים בחלמונים. התוצאה היא בצק לעיס יותר וסירופ משכר כפליים. אני אוהבת להגיש את הבאב..
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, חמאה, חלב, פסיפלורה, מיץ תפוזים, שמרים, סירופ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
אוזני המן מבצק מיוחד- פרסבורגר במלית אגוזים
מתכון אוזני המן מבצק מיוחד של השף-קונדיטור הנס ברטלה.
בנוסף למתכון הרגיל מובאת גם גם גרסה ללא סוכר לבצק ולמילוי האגוזים
*** טיפ "שמרית"
אפשר להפו..
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, חלב, חמאה, משמשים, לימון, תפוזים, ברנדי, קמח, סוכר, ללא סוכר, בצק, אגוזי מלך, אגוזים, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אוזני המן של פורים במילוי פרג טחון
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, צימוקים, מיץ לימון, קמח חיטה, מרגרינה, סוכר, בצק, דבש, תמצית וניל, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, לחם לבן, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
הטעמים של עוגת הרטרו המפורסמת הפכו לקינוח מתוחכם בכוס: דובדבנים, קירש, טורט קקאו ובמקום קצפת - קרם יוגורט. כדאי להשתמש ביוגורט בעל מרקם סמיך כמו יוגורט יווני מחלב בקר. אם תמצאו בחנויות האפיי..
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, יוגורט, ליקר דובדבנים, סירופ דובדבנים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, חלבון, שוקולד, קקאו, קמח, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, שמנת, פירות יער, תותים, תפוזים, ברנדי, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, ריבה, וניל, סוכר, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, בשר, תפוחי אדמה, אוכמניות, דובדבן, שעועית, עדשים, בצל, פירורי לחם, אבקת סוכר, שמן ירקות, כוסמת, קמח, בצק, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
|
לא מתוקות מדי, לא שמנוניות מדי - ועם ניחוח נפלא של פריחת הדרים. תכירו את הלחמניות שיוצאי צפון אפריקה נוהגים לאכול רגע לפני צום יום הכיפורים (צילום: מרילין איילון)
קשטו באות..
רום,מלח,חלמון,ביצים,-מקל וניל
, חלב, תפוזים, שזיפים, תמר, סוכר וניל, לחמניה, קמח לבן, אגוזים, מי זהר, שמרים, שמן, קלי
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא