|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
רום,ביצים,-מרק
, תפוחי עץ, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גבינה קלה ומיוחדת בצורתה. מי שאין לו חשק לגיאומטריה, יכול להכין עוגה מלבנית על בסיס ביסקוויטים, שעליהם תערובת הגבינה, ומעל עוד שכבת ביסקוויטים וציפוי השוקולד.
רום,ביצים,-מרק
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, ביסקוויט, מרגרינה, קקאו, סוכר, קלי
www.ynet.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
רום,ביצים,-מרק
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגה סופר-שוקולדית עם לא פחות מחצי קילו שוקולד, שמנת וחמאה, ומרקם שבין פאדג' למוס, וללא קמח. ציפוי השוקולד הופך את העוגה לאקסטזה של שוקולד מרוכז.
רום,ביצים,-מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
רום,ביצים,-מרק
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, חלמון, קמח, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..
רום,ביצים,-מרק
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, סוכר, קמח, בצק, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,ביצים,-מרק
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
תקועים עם קרואסון מאתמול? כך תשדרגו אותו למאפה מפנק עם קרם שקדים מתוק וקטיפתי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
רום,ביצים,-מרק
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, פטל, קמח לבן, סוכר, סירופ, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|