|
תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, שומר, חלבון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, חמאה, תפוזים, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, שומר, ליקר קפה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, חמאה, אבקת אפיה, חלב קוקוס, מרגרינה, פודינג, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, חמאה, קליפת תפוז, ברנדי, שוקולד כהה, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, שוקולד מריר, ביצים, חלמון, סוכר, קקאו, גלידה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בחנויות תבלינים ואפילו במרכולים אפשר לקנות ערמונים קלופים באריזת ואקום. חלקם מיובאים מסין וחלקם מצרפת. אני מעדיפה את אלו המיוצרים בצרפת, בגלל איכותם. מתאים להכין מהם את המנה, ללא צורך באפייה..
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, סוכר וניל, ערמונים, שקדים, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קחו עוגה עם אגוזי לוז, מלאו אותה בקרם מסקרפונה ואגסים ומשחו אותה בסירופ עם רום. מה קיבלתם? עוגה מלאה בשיק איטלקי
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אגסים, לימון, קמח, ביצים, סוכר, סירופ, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קחו עוגה עם אגוזי לוז, מלאו אותה בקרם מסקרפונה ואגסים ומשחו אותה בסירופ עם רום. מה קיבלתם? עוגה מלאה בשיק איטלקי
רום,אגוזי לוז,-עוף שלם
, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אגסים, לימון, קמח, ביצים, סוכר, סירופ, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא