|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
רום,אמרטו,-וניל
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, ברנדי, ליקרים, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שוקולד מנצח: גם ללא קמח, גם יכול להיות פרווה, וגם קל מאוד להכנה
www.mako.co.il
|
פעם שמעתי על אבא אחד שבכל גשם ראשון יצא לחצר ביתו ותלה שוקולדים וממתקים על העצים. כשהתעוררו בבוקר הגשום הראשון ידעו הילדים לרוץ לחצר ולמצוא על העצים אוצרות תלויים בחוטים. הם מספרים, שתמיד הו..
רום,אמרטו,-וניל
, חלב, צימוקים, קוקוס, ליקרים, ביסקוויט, שוקולד, אגוזי מלך, סוכריות
www.2eat.co.il
|
|
|