|
טארט קייצי פריך ומענג בציפוי פירות צבעוני ומרענן
רום,ג'לי,אבקת אפיה
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, ביצים, קמח, שקדים, קרם, קורנפלור, וניל, סוכר וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטארט פירות אקזוטיים כמו בקונדיטוריה של הקונדיטור מיקי שמו
רום,ג'לי,אבקת אפיה
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, ביצים, קמח, שקדים, קרם, וניל, סוכר וניל
www.mako.co.il
|
אומרים שלעוגת מוס יש לשים ביצים לבד או קצפת לבד.
אחרי ניסיונות מצאתי שהשילוב של חלבונים קצפת וג'לטין מעולה למוס ויוצא מקצועי.
צריך קצת סבלנות בהכנה, אבל זה יוצא מאוד טעים כמו בקונדיטוריה.
מ..
רום,ג'לי,אבקת אפיה
, חלב, תפוזים, ליקרים, ביצים, שמן, סוכר, קמח, קקאו, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלבון, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
מתכון מורכב אך מעולה להכנת עוגת שכבות מוס שוקולד (עוגת טריקולד). נפלא לאירועים מיוח
רום,ג'לי,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קקאו, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
רום,ג'לי,אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, מיץ תפוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, סוכר וניל, פודינג וניל, תמצית וניל
www.doctors.co.il
|
|
|