|
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה.
המצרכים ..
רום,חלמון,ברנדי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ליקרים, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, שוקולד, מרציפן, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
פוטיצה - עוגת שמרים כפרית מסלובניה
זה פשוט מדהים קורץ לעין
רום,חלמון,ברנדי
, חלב, חמאה, לימון, בצק, קמח לבן, שמרים, סוכר, קלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוזני המן מבצק מיוחד- פרסבורגר במלית אגוזים
מתכון אוזני המן מבצק מיוחד של השף-קונדיטור הנס ברטלה.
בנוסף למתכון הרגיל מובאת גם גם גרסה ללא סוכר לבצק ולמילוי האגוזים
*** טיפ "שמרית"
אפשר להפו..
רום,חלמון,ברנדי
, חלב, חמאה, משמשים, לימון, תפוזים, קמח, סוכר, ללא סוכר, בצק, ביצים, אגוזי מלך, אגוזים, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
רום,חלמון,ברנדי
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קרם, וניל, קורנפלור, סירופ, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
רום,חלמון,ברנדי
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קרם, וניל, קורנפלור, סירופ, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
רום,חלמון,ברנדי
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קרם, וניל, קורנפלור, סירופ, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
רום,חלמון,ברנדי
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קרם, וניל, קורנפלור, סירופ, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגה נהדרת - רכה, לחה ועסיסית, עם קרם קוקוס עשיר וקצפת עדינה
רום,חלמון,ברנדי
, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קרם, וניל, קורנפלור, סירופ, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
רום,חלמון,ברנדי
, חמאה, קליפת תפוז, שוקולד כהה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קקאו, גלידה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
רום,חלמון,ברנדי
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, אמרטו, ליקרים, ביסקוויט, שקדים, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא