|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
רום,חמאה,וניל
, ריוויון, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגה סופר-שוקולדית עם לא פחות מחצי קילו שוקולד, שמנת וחמאה, ומרקם שבין פאדג' למוס, וללא קמח. ציפוי השוקולד הופך את העוגה לאקסטזה של שוקולד מרוכז.
רום,חמאה,וניל
, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..
רום,חמאה,וניל
, חלב, שמנת מתוקה, תותים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
רום,חמאה,וניל
, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
רום,חמאה,וניל
, חלב, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, פטל, קמח לבן, סוכר, ביצים, סירופ, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו מציג פאי קייצי מפנק: בסיס של בצק פריך, ואגסים מסוכרים שטובעים בקרם שקדים מענג
רום,חמאה,וניל
, אגסים, לימון, בצק, סוכר, קמח, חלמון, ביצים, שקדים, קרם, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
רום,חמאה,וניל
, חלב, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לממתק שוקולד מנצח עם אגוזים, ביסקוויטים ורום. מתכון ללא אפייה
רום,חמאה,וניל
, קוקוס, שוקולד מריר, ביצים, סוכר וניל, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים, ביסקוויט
www.mako.co.il
|
|
טארט קייצי פריך ומענג בציפוי פירות צבעוני ומרענן
רום,חמאה,וניל
, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, קרם, קורנפלור, סוכר וניל, ג'לי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הקיץ נראה מגרה מתמיד עם מיקי שמו ועם שכבות של בצק פריך וחמאתי, קרם שקדים, קרם קצפת ופירות טריים, מתוקים ומבהיקים.
רום,חמאה,וניל
, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, קמח, חלמון, ביצים, שקדים, קרם, ג'לי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא