|
קשה להכין בבית גלידה מיוגורט בגלל המרקם שלו ,
הוא יוצא כמו ברד או גרניטה .
בתעשיית המזון יש כמה דרכים להתמודד עם הבעיה ,
חומרים מתחלבים , למשל ,
שהם תוסף מזון שיודע לחבר ..
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מנצח להכנת לאסי- משקה הודי מרענן על בסיס יוגורט עיזים ובתוספת אלכוהול, בשביל הכיף. המרענן הרשמי של אינדירה!
www.2eat.co.il
|
|
|
