|
זוהי אמה הרוחנית של הסברינה. ההבדלים העיקריים ביניהן הם תוספת רום בבצק ובסירופ, ויתור על המלח והחלפת אחת הביצים בחלמונים. התוצאה היא בצק לעיס יותר וסירופ משכר כפליים. אני אוהבת להגיש את הבאב..
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, חלב, פסיפלורה, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, שמנת מתוקה, לימון, שומר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות פרג סוכר
דמוי קיכעלעך קשות שטובלים בתה
עוגיות פרג וסוכר - קריספיות
לי הן מזכירות את הקיכעלעך שהיינו אוכלים בילדותינו
עוגיות תה פריכות שטובלים בתה ונמס בפה.
60 עוגיות במירקם קשה קריס..
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, קליפת לימון, קליפת תפוז, קוקוס, בצל, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כיף להכין קרפים – בתנאי שמשתמשים במחבת טפלון, כדי שלא יידבקו או יקרעו. הקרפים הראשונים יוצאים תמיד פחות ממושלמים, אבל אל דאגה – במהלך הטיגון נכנסים לקצב והעבודה זורמת
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, ליים, ליקר גראנד מרינייה, קוניאק, ברנדי, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, חלב, לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
rest.co.il
|
|
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, בננה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, ביצים, קמח, קרם, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, חלב, קליפת לימון, ברנדי, קמח, סוכר, חלמון, מרגרינה, בצק, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, קוקוס, לימון, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, אגוזי מלך, חלמון, אגוזים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, פרג, מלח
www.mouse.co.il
|
|
באדיבות ''מימי'ס עוגות בטעם אישי'' קונדיטוריה אוסטרו הונגרית בגבעת ישעיהו
מתכוני עדות למאכלי פורים ממיטב בשלני פסטיבל אוכל כפרי ה-9 ביואב יהודה
רום,מיץ תפוזים,חמאה
, לימון, קוקוס, ברנדי, ליקרים, סוכר, חלמון, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, קרם פטיסייר, שוקולד, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח, פרג
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא