|
מתכון של מסעדת פסטה מיה
רום,מלח גס,גבינת ריקוטה,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, שמנת, סלק, קמח לבן, רביולי, ביצים, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, רוקט
food.walla.co.il
|
המנה שחוללה סערה בסצנת הרביולי בארץ. כדאי מאוד להצטייד בשני חותכני רביולי (קאטרים) בשני קוטרים שונים - השימוש בהם יחסוך אצבעות דביקות ומדידות אינסופיות.
רום,מלח גס,גבינת ריקוטה,-פלפל ירוק
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, יין, רוטב עגבניות, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
מאכל טוסקני, מעין כופתאות גבינה – ולמעשה מילוי הרביולי ללא הבצק העוטף אותו. מתאים מאוד כמנה ראשונה או למי שממעיט בפחמימות. מתכון מתוך הספר לא רק פסטה מאת מנה שטרום
רום,מלח גס,גבינת ריקוטה,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, עלי תרד, חלמון, רביולי, ביצים, קמח, אגוז מוסקט
food.walla.co.il
|
|
|