|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, ציר בקר, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, חלב, עגבניות, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, לוף, מיץ לימון, לחם, חלמון, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה
food.walla.co.il
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, עוף, בשר, שעועית ירוקה, בצל לבן, חצילים, תפוחי אדמה, תירס, שורש, יין אדום, דבש, למון גראס, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
סלט רצועות כרוב וגזר עם רוטב מיוחד של חמאת בוטנים, דבש וסויה
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, צנון, כרובית, גזר, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן, דבש, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
שוקי עוף שחומים ברוטב דבש, סויה, צ'ילי וחמאת בוטנים שהופכת את הרוטב לקטיפתי ומיוחד
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, ציר בקר, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה
food.walla.co.il
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, עלי תרד, יין לבן, אגוזי לוז, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, בצק, טרגון, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
רום,מלח,חמאה,בקר,בצל
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, כרישה, יין אדום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|